Suhu

Pengaruh Pemanggangan terhadap Rasa Kopi

Sharon Lullaby

Pemanggangan biji kopi adalah salah satu faktor utama yang mempengaruhi rasa akhir kopi. Proses pemanggangan mengubah sifat kimia dan fisik ...

Pengaruh Ketinggian dan Iklim pada Rasa Kopi

Sharon Lullaby

Ketinggian dan Rasa KopiKetinggian tempat kopi ditanam memainkan peran besar dalam menentukan karakteristik rasa kopi. Berikut adalah bagaimana ketinggian mempengaruhi ...